Friday 7 August 2020
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20minutos - 29 days ago

El robot-camarero que evita la Covid en un restaurante chino de Madrid

Nada más entrar al restaurante Buen Gusto, situado en el número 60 del Paseo de Santa María de la Cabeza (Arganzuela, Madrid), lo primero que ven los clientes es una foto a gran escala de los dueños del local de comida china con el rey emérito, Juan Carlos I.​​Sin embargo, esa imagen no es lo más llamativo del lugar, del que destacan unos acabados similares a la decoración de cualquier sala en la que se celebran banquetes de bodas. Lo que más llama la atención es un robot camarero que fue pionero en la ciudad hace un año y que ahora gana importancia porque permite al local tener cero contacto con los clientes, algo que da mucha confianza al consumidor, bombardeado desde hace semanas con la necesidad de mantener una distancia social suficiente para no contagiarse de coronavirus.​​Fabricado en China, país donde comenzó la pandemia, tiene un coste de 10.000 euros, pero sus funcionalidades y su peculiaridad bien merecen ese precio , según dicen los responsables del restaurante. La idea que teníamos era la de modernizar el local, lo trajimos de China y llamó mucho la atención hace un año, pero ahora con el coronavirus su valor es doble , explica a 20Minutos Susi, encargada del local.


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